Con la llegada de las altas temperaturas, es frecuente que descuidemos un poco nuestra alimentación. En lugar de consumir platos más nutritivos, tendemos a optar por refrescos, cerveza, sangría o tinto de verano. No suelen apetecernos platos de cuchara, por lo que reducimos la variedad de nuestras elaboraciones, pudiendo caer en la monotonía y el aburrimiento.
La dietista y nutricionista granadina, Nuria Romero, especialista en nutrición clínica y deportiva, ha explicado a IDEAL cuáles son los platos perfectos para los días más calurosos: (...)